Cara memasak Ayam Bakar Tuturuga

Ayam Bakar Tuturuga ~ Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya kamu. Mereka memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Next adalah gambar berkaitan dengan Ayam Bakar Tuturuga yang bisa kalian jadikan contoh.

anda mampu membuat Ayam Bakar Tuturuga gunakan 16 bahan 4 langkah. Inilah langkah-langkah untuk memasaknya.

Bumbu dan bahan untuk memasak Ayam Bakar Tuturuga

1. Sediakan 600 gr daging ayam pejantan/negri/kampung.
2. Kamu membutuhkan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan juga 750 ml air.
4. Anda Memerlukan 1 batang sereh.
5. Silahkan kamu persiapkan 3 lembar daun jeruk.
6. Anda perlu 2 lembar daun pandan.
7. Sobat juga memerlukan 1 ikat daun kemangi.
8. Anda Memerlukan Bumbu halus.
9. Persiapkan 6 butir bawang merah.
10. Sobat juga memerlukan 3 siung bawang putih.
11. Silahkan sobat siapkan 4 butir kemiri.
12. Selain itu juga tambahkan 4 cabe merah besar.
13. Persiapkan 5 cabe rawit(optional).
14. Persiapkan 1 ruas jahe.
15. Anda butuh 1/2 sdt kunyit/(1/2 ruas jari kelingking kunyit segar).
16. Kamu butuh 2 sdm minyak goreng untuk menumis.

Intruksi cara memasak Ayam Bakar Tuturuga

1. Siapkan bahan bumbu halus, blender atau ulek dengan cobek hingga halus, kemudian panaskan minyak sayur,tumis rempah daun sereh,daun pandan dan daun jeruk,hingga wangi, masukkan bumbu halus, tambahkan 50 ml air untuk mentanakkan bumbu,tumis bumbu hingga mengeluarkan minyak.
2. Masukkan daging ayam, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu,dan ayam berubah warna,tambahkan air,bubuhi garam,gula merah,kaldu bubuk,koreksi rasa dan masak hingga bumbu meresap dan kuah asat,angkat ayam.
3. Masak sisa bumbu dengan api kecil,tambahkan daun kemangi,masak hingga bumbu mengeluarkan minyak,matikan api,beri perasan air jeruk nipis/lemon,aduk rata,siap jadikan sisa bumbu sebagai sambalnya.
4. Panasakan grill pan atau teflon,bakar ayam hingga kecoklatan dan harum, angkat,sajikan Ayam Bakar Tuturuga dengan pelengkap yang lain.

Begitulah pembahasan Ayam Bakar Tuturuga terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport kita dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga menandai halaman website ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Ayam Bakar Tuturuga.