Resep Sweet Corn Ice Cream || Es Krim Jagung #136
Sweet Corn Ice Cream || Es Krim Jagung #136 ~ Memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita, salah satunya sobat. Mereka memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Seterusnya adalah gambar seputar Sweet Corn Ice Cream || Es Krim Jagung #136 yang bisa kalian jadikan wawasan.
kamu bisa membuat Sweet Corn Ice Cream || Es Krim Jagung #136 memanfaatkan 9 bahan 8 langkah. Inilah cara anda untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk memasak Sweet Corn Ice Cream || Es Krim Jagung #136
- Anda Memerlukan 2 bonggol jagung manis (berat setelah dipipil 300 gr).
- Anda membutuhkan 500 ml susu UHT fullcream.
- Sediakan juga 100 ml SKM.
- Anda membutuhkan 4 sdm gula pasir.
- Silahkan kamu persiapkan 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan juga 130 ml air matang utk melarutkan maizena.
- Kamu perlu 1 sdt SP (=10 g, tim dlm ricecooker, biarkan set lagi).
- Kamu butuh Pelengkap sbg varian rasa (tambahan dari saya) :.
- Persiapkan jagung pipil rebus, kepingan oreo, chocochip.
Langkah cara membuat Sweet Corn Ice Cream || Es Krim Jagung #136
- Siapkan bahan. Larutkan maizena dengan air. Ini berat 2 bonggol jagung sblm dipipil sekitar 650 g..
- Pipil jagung dg cara diiris, timbang dan sisihkan sekitar 300 g. Ambil dari 300 g tsb sekitar 50 g untuk campuran stl jadi es krim. Blansir 50 g jagung pipil tsb kedlm air mendidih selama 3 menit, angkat dan masukkan kedlm air es. Stl dingin, tiriskan dan masukkan wadah tertutup dlm kulkas. Sisihkan.
- Blender sisa jagung manis (250 g), gula, SKM dan susu UHT hingga halus. Saring dan ambil sari nya saja.
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk ya. Jika hampir mendidih masukkan larutan tepung maizena lalu aduk-aduk hingga mengental. Dinginkan dan biarkan uap panasnya hilang.
- Masukkan dalam wadah jika adonan sudah benar-benar dingin. Tutup dan simpan dalam freezer semalaman.
- Jika adonan sudah menjadi es, keluarkan dari freezer bbrp saat agar mudah dikeruk. Keruk dengan sendok dan masukkan dalam baskom. Mixer es hingga lembut, dan tambahkan SP yg sdh ditim. Lanjutkan mixer dengan kecepatan tinggi hingga benar-benar lembut dan mengembang.
- Jadinya akan mengembang, dan warnanya pucat. Jangan khawatir, flavor alaminya masih muncul. 1 resep ini bisa kita bagi jadi 3 kotak (sesuai selera). Beri isian tiap kotak sesuai selera, biar ada varian rasa. Saya isi dg jagung rebus, kepingan oreo, chococip. Tutup tiap wadah..
- Simpan di frezzer hingga membeku dan siap dinikmati...kalo mau di makan, diamkan sebentar dalam suhu ruang agar es krim jagung mudah di keruk ya. Ini ada 3 varian : rasa original jagung, rasa jagung oreo, rasa jagung chocochip.
Begitulah pembahasan Sweet Corn Ice Cream || Es Krim Jagung #136 terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa postingan blog ini bermanfaat suport saya dengan cara bagikan postingan artikel situs ini ke akun sosial media yang kamu punya seperti facebook, instagram dan lain-lain, atau bisa juga mem-bookmark halaman blog ini,artikel ini dikelompokkan ke dalam kategori Sweet Corn Ice Cream || Es Krim Jagung #136.